学校給食用強化磁器食器の循環再生システム

摘要

給食用強化磁器のリサイクルは，給食用強化磁器食器から給食用強化磁器食器への完全循環型であり，ビジネスとして成り立った他に例を見ないリサイクルシステムである．食事をとる児童，生徒は家庭と同じ陶磁器製食器でおいしく食事ができる．強化磁器食器は強いとは言っても乱雑に扱えば割れる．割れるから食器を大事に扱い，大事に扱うから愛着も生まれる．さらに割れても再び給食用食器として生まれ変わること，つまりリサイクルの仕組みを学ぶことができる．より多くのこどもたちがエコマーク認定リサイクル強化磁器食器で，おいしく食事をとることができることを期待する．