中山間地域における耐雪型パイプハウスによるホウレンソウの年間8回穫り栽培法

摘要

鳥取県の中山間地域は積雪地帯であり、近年ではパイプ径が太く内部に補強を肴する耐雪塑パイプハウスの導入が急速に進んできた。 しかし、冬期の利用実例が少ないために周年利用はほとんど行われておらず、未利用のまま放置されている場合が多い。ホウレンソウは冷涼な気象を好む作物であることから、この地域における主な作型は、夏期冷涼な気象条件を肴利に活用した夏どり作型で、この時期を中心に三1四作の栽培がなされている。 しかし、盛夏期にほ高温の影響から生産は不安定となりやすく、連作地では発芽不良、発芽後の立枯病および収穫前の萎ちょう病などの各種障害の発生が問題となっている。 また、ホウレンソウは耐寒性に優れ冬期間でも容易に栽培できる反面、直まき栽培では在晩期間が著しく長期化するためハウス利用効率向上の妨げとなっており、生産性も低い。