柑橘類の育種、機能性を研究:海外市場も視野に品種改良

摘要

静岡県にある果樹研究所カンキッ研究興津拠点（静岡市清水区興津中町）が、2月5日に一般公開されたのを機に訪問した。まず、果樹研究所について説明すると、独立行政法人農業·食品産業技術総合研究機構（農研機構）　の研究所で、研究拠点は全国に5箇所あり、樹種別に対応している。本所はつくぼ市にありナシ·クリ·核果類を研究対象としている。