健康食品による肝障害

摘要

健康食品ブームを背景に,コンビニエンスストアやインターネットを通じて多種類の健康食品やサプリメントが手軽に入手できるようになっている.必要な栄養を調理した食品から取らずに,錠剤やドリンクの形で取るという片寄った食生活が目立つ.野菜不足を補うために野菜ジュースをお茶代わりに飲み,全身の皮膚が黄染し,あわてて来院するケースもある.