花き球根の対日輸出成長の背景を探る

摘要

オランダでは，チューリップやユリ，スイセンなどの球根が年間100億球ほど生産されている。 これは，世界生産量の約65％を占めており，世界一の球根生産地となっている。 栽培面積の推移をみると，80年が1万4,307ヘクタール，90 年が1万6,318ヘクタール，2001年が2万2,618 ヘクタールと順調に拡大しており，それに伴い生産額も，2億5,000 万ユーロ，3億8,100万ユーロ，6億100万ユーロと伸びている。 この間，栽培農家数が減少しているが，大幅に機械化を進めることにより，1戸当たりの栽培面積が増加し，規模拡大が進んでいる。