首页> 外文期刊>食品工業 >カルピス社のL-92乳酸菌、花粉症、通年性アレルギー鼻炎を著明に改善--花粉症被患者(季節性アレルギー性鼻炎)は2,500万人
【24h】

カルピス社のL-92乳酸菌、花粉症、通年性アレルギー鼻炎を著明に改善--花粉症被患者(季節性アレルギー性鼻炎)は2,500万人

机译:可尔必思L-92乳酸菌,花粉症,常年性变应性鼻炎得到明显改善-2500万花粉症患者(季节性变应性鼻炎)

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
       

摘要

現在、世界的にアレルギー疾患の患者が年々、増加を続けており、その予防、治療法に関する新しい研究開発の成果が強く求められている。 こうしたなか、乳酸菌、乳製品大手メーカーのカルピス社(武藤高義社長。 本社:東京都渋谷区恵比寿西)の基盤技術研究所、石田優主任を中心とする東大大学院、八村敏志氏、日大生物資源科学部、上野川修一氏らの研究グループが、カルピス社、L-92乳酸菌の食品で、花粉症、通年性アレルギー性鼻炎の症状を著明に改善する成果をおさめた。 この成果にもとづきカルピス社は、L-92乳酸菌を使った3種の製品化をはかり、今春から本格的な販売に乗り出した。 このL-92菌(L-92乳酸菌)を使った食品の摂取により、生体内の免疫、防御機構が円滑に作動して、アレルギーの原因となる抗原物質アレルゲンを無力化し、花粉症や鼻炎を抑制することの発見となったもので、そのメカニズムは、腸管の複雑な免疫機構のなかで、L-92菌がアレルギー発生を防ぐヘルパーT細胞のTh1タイプの活動を活発にし、Th2タイプとのバランスを維持することにより、花粉症や通年性アレルギー性の鼻炎などを改善するとされる。
机译:目前,全世界过敏性疾病患者的数量正在逐年增加,并且强烈要求对预防和治疗方法进行新的研究和开发。在这种情况下,乳酸菌和乳制品的主要生产商卡尔皮斯基础技术研究所(总裁武藤隆义,总部:东京都涩谷区惠比寿西),由石田雄领导的东京大学研究生院,日本大学生物系矢村俊志先生由资源科学学院上川修一领导的研究小组使用可尔必思的L-92乳酸菌食品在花粉症和多年生变应性鼻炎的症状上取得了显着改善。基于这一结果,卡尔皮斯已经推出了三种使用L-92乳酸菌的产品,并从今年春季开始全面销售。通过使用这种L-92细菌(L-92乳酸细菌)摄取食物,人体的免疫和防御机制可以平稳运行,中和引起过敏的抗原性变应原,并预防花粉症和鼻炎。已经发现其抑制并且其机理是L-92细菌激活了辅助T细胞的Th1型活性,该辅助T细胞阻止了在肠道复杂的免疫机制中和Th2型过敏反应的发展。通过保持平衡,据说可以改善花粉症和常年性变应性鼻炎。

著录项

  • 来源
    《食品工業》 |2004年第7期|共5页
  • 作者

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 食品工业;
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-19 06:10:27

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号