父が築いた'畑ブランド'の松阪牛を守り続けたい　～三重県多気郡多気町、畑畜産～

摘要

水田の問を割るように国道42号線が走る多気都多気町。松阪市から南に位置するこの町は言わずと知れた松阪牛の産地である。 この町に今回取材に訪れた、畑畜産の牛舎がある。 畑畜産の後継者、畑敬四郎氏と智子さんは共に23歳。 智子さんの父、勝氏は平成12年の第51回松阪肉牛共進会で優秀賞1席を獲得した他、いくつもの賞を受賞している功績の持ち主である。 敬四郎氏と智子さんは東京農業大学短期大学部生物生産技術学科に通っていた時に知り合い、交際を始めた。 卒業後、すぐに結婚し、智子さんの実家の肉牛肥育農家を継ぐ事になった。