根付きラッキョウ調製作業省力化に関する研究（第2報）－ディスク搬送方式による調製機の開発－

摘要

鳥取県の特産物であるラッキョウの栽培過程において，収穫や管理作業の一部は機械化されている。 しかし，植付けや調製などの作業は未だほとんどを人力に依存している。 その中の調製作業省力化に取り組み，本研究の第1報（脇ら，2008）では，根付きラッキョウの調製機の開発試作を取り組んだ。 しかし，保守管理作業の手間や機械の連続運転での問題等から，新しい搬送方式を採用した調製機の開発、試作し，その性能を検討した。 チェーンやベルトによるカップ搬送方式による調製機は，安全で未経験者でも熟練者と同様の作業能率、作業精度を期待でき初期の目的を達成した（岩崎ら，1998：田中ら，2000）靡しかし，保守の簡素化が必要であった。 すなわち，カップ搬送方式は保守管理の難しい構造であり，これを解決するには，これまでのベルト式やチェーン式から脱却して新たな方式を開発する必要があると考えられた。 その一つの方式として，大径のディスクの周りに凹みを付けて，これでディスクを下から上へ回転させるのに伴ってラッキョウを搬送するというディスク搬送方式を新たに考案した。