精子分別によるウシ雌雄産み分け技術

摘要

安全な食料の持続的な生産と供給が求められている硯在、BSE、乳価の変動、飼料自給率の低下および家畜排泄物処理法の施行など、とくにウシを中心とした家畜の生産をとりまく情勢はきわめてきびしい状況にある。 すなわち、酪農は生乳の生産調整、乳価および子ウシの取引価格の変動、飼料の需給等きわめて多くの問題を抱えている。 一方、BSEの影響によるアメリカ合衆国産牛肉の輸入規制、国内産牛肉のトレーサビリティー等の問題をはじめ、濃厚飼料の供給を国外に高度に依存している肉用牛生産においても的確な対応が迫られている。