人と植物とのかかわりを探る〔12〕 動植物を介在させた福祉活動一園芸福祉から生きもの介在福祉まで

摘要

植物とのかかわりの一つである園芸が私たちに， 癒し，喜び'愉しみなど，いわゆるしあわせ（幸福， 福祉）をもたらしてくれることは，昔から体験的に知られていたことである.これを，園芸の賜物（The gift of gardening)(芦沢1992)，園芸の効用（松尾 1997, 1998b, 2002),庭からの贈り物（南野1997), "Gardens make us happy"(庭は私たちをしあわせに する）（Grant 1996)などと表現したものがある力;， もっと直截的にわかりやすく表現した言葉が「園芸 福祉」（Horticultural Well-Being, HWB)である（松 尾1998a, b).なお，福祉という言葉の英語訳とし ては，従来Welfareが一般的に使われてきたが，筆 者(1998b)はfare (小稲1981)に含まれる経済的 なニュアンスよりも，being (小稲1981)に感じら れる心身面の状態や暮らしのあり方を重視し， welfareではなく， well-being, wellbeingを用いた. 以下本稿では，福祉の英語にはwellbeingを用いる.