Due pomodorini del Sud verso i mercati mondiali

摘要

Una prova in serra dei nuovi ibridi delle categorie mini plum vesuviano e cherry cocktail ovale, nel Ragusano, ha dato buoni risultati in termini di resistenza alle spaccature e durata post-raccolta. Caratteristiche che li rendono adatti all'export. Le nuove tipologie di pomodori, classificate come mini plum vesuviano e cherry cocktail ovale, sono caratterizzate da elevata produttività, conserva-bilità, soddisfacente grado zuccherino e bassa acidità. Per tali ragioni, l'export verso i mercati europei ed extraeuropei è in continua espansione soprattutto per i plum, mentre per lo cherry fanno concorrenza all'Italia, peri mercati internazionali, Marocco e Senegal, dove tedeschi, francesi e spagnoli producono a prezzi più bassi.