圧倒的な品種数で買い手に強い存在感を示す

摘要

市場で注目を集める商品とはどのようなものだろうか。新品種をはじめ、高品質商材や希少品種、ブランド産品がまず挙げられるだろう。これら商品の生産者は、仲卸やバイヤーからの信頼も厚く、安定した取引を見込むことができる。 圧倒的な品種数で取引先との信頼関係を築く、桧山洋蘭園の取り組みを紹介する。 松山彦志さん（粥歳）は、今年で洋ラン生産に取り組んで38年のベテラン生産者。 長野県飯田市で36a（1100坪）の面積でシンビジウムを中心に、切り花生産を行っている。