牛舎設備が牛の健康、行動に及ぼす影響

摘要

牛舎では，牛は様々な形で行動を制御されている。牛舎は人の側が要求することと牛の側の要求がすり合わされた場所であるともいえる。牛舎設備が牛の健康、行動に及ぼす影響を考える前に，牛は本来どのように行動しているか，検討する必要があるだろう。 人為的な制御が比較的緩やかな放牧飼養条件下で，牛はおよそ6～9時間を放牧草の採食（食草）に費やす。 加えて，9～11時間反袈を行うとされている。 休息行動は，立位で行う場合だけではなく伏臥位で行う場合があり，また睡眠している場合と立位もしくは伏臥位で反奏している場合も休息に含まれることがある。このうち，睡眠および反賓を含め，伏臥位の状態にある時間は10～11時間に及ぶ。