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横浜市で世界酪農サミツ卜開催共通課題を通して「活路」探る

机译:在横滨市举行的世界乳业峰会探讨共同生活方式中的“生活方式”

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摘要

横浜市で10月28日から5日間に わたって開催された世界の乳の祭 典「ワールドデイリーサミット 2013」(世界酪農サミット)では、 あらためて酪農、乳業の重要な役 割を再確認した。今回は「牛乳の 再認識」をテーマに掲げたことか ら、日本の酪農生産と乳業メーカ一 の品質や技術水準の高さを示す絶 好の機会ともなった。過去最大の 約2,000人の参加者を集めたサミ ットが成功した一方で、日本酪農 は"ゼロ関税"を大原則とする環 太平洋経済連携協定(TPP)の 議論が加速するなど存亡の危機に 直面している。サミットの成果を 最大限に生かしながら、将来的に も"持続可能"な酪農生産に向け て今、国家を挙げたより一層の酪 農支援策が問われている。
机译:10月28日在横滨市举行的世界牛奶节为期5天,在2013年世界每日峰会(World Dairy Summit)上,我们再次确认了奶业和奶业的重要作用。这次以“重新认识牛奶”为主题,这是展示日本乳品生产和乳品制造商高质量和技术水平的绝佳机会。此次峰会成功吸引了大约2,000名与会者,是有史以来最大的峰会,而日本的奶牛养殖业则面临着生存的危险,包括加速讨论基于“零关税”原则的《太平洋经济伙伴协议》(TPP)。面对。现在正在寻求进一步的国家乳制品支持措施,以期在未来实现“可持续”乳制品生产的同时,最大限度地利用峰会的成果。

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