甘平の栽培管理

摘要

果実保護は、鳥害防止、寒害被害軽減及び退 色防止のため不可欠です。しかし、被覆時期が 早いと、糖類の蓄積の妨げとなり（図1)、果皮 の赤味ち淡 < 着色遅延が懸念されます（表1)。被覆時期の目安は、紙製果実袋は5分着色以降、 遮光率の高い黒サンテゃ2重袋は8分着色以降 で、11月下旬から12月中旬頃が適期となりま す。（写真1)