7月: 甘平の栽培管理

摘要

あら摘果は、8月下旬-10月上旬に多発す る裂果を想定して、やや多めに残すような着果 管理を行います。樹容積1m~3あたり24果（葉果 比60)を目安として（樹容積二東西の長さx南 北の長さx樹高x0.7)、 5枚以上の有葉果（写 真1)を残します。摘果する果実は、果皮が粗く 低糖大果になりやすい上向きの大果、側枝上に 直接着果した軸太果、奇形果、裂果しやすいへ ソ有り果（写真2 )、一部が黄変した果実（写真 3 )等です。また、樹冠内部や下部の内裾なり果は、品質が悪い（低糖度、着色不良、果梗部の緑 色果が多い）ので早期に摘果します。