＜平成14年度日本茶業技術協会技術賞受賞研究＞茶園における土壌バイオマスの評価と被覆肥料の利用

摘要

茶園には家畜糞尿等の堆肥や魚粕，油粕等の有機質肥料が施用され，整せん枝の残さやマルチとして用いていた茅等も鋤き込まれるなど，種々の有機物が投入されている。 また，茶園土壌は多肥が行われていることで，強酸性となっている場合が多い。これらのことから，茶園土壌は一般の畑作土壌に比べ特有の微生物相となっていることが推察される。土壌有機物に占めるバイオマスの大部分は糸状菌，細菌で，土壌全炭素量の1～3％といわれているが，微生物のライフサイクルは極めて短いため，バイオマスを経由する養分量は予想以上に多い。 窒素やリンなどの貯蔵、供給源として重要な役割を果たしているバイオマスとしての微生物を地力の量的指標として評価することは，肥培管理を適切に行う上で有効な手法と考えられる。これまで，茶園土壌の微生物量については，希釈平板法により計数を行った報告はいくつかみられるが，バイオマスとして定量した報告は少ない。これは，土壌バーイオマスの定量方法に直接検鏡法など熟練を要したり，クロロホルム燻蒸培養法のように酸性土填では適用できないなどの制約があったためである。 そこで，筆者らは近年開発された酸性土壌に適用でき，Nトレーサー法にも活用できるクロロホルム燻蒸抽出法を用いて5），土壌バイオマス炭素および窒素の量的評価とバイオマス窒素の代謝回転速度の測定を試みた12）。 上述したように土壌バイオマスの大部分は微生物が占めるといわれているので，ここでは土壌微生物バイオマスを土壌バイオマスとし，以後バイオマスと呼ぶことにする。