中秋節向け晩生品種の輸送後の 品質とニーズ評価

摘要

モモの海外輸出に関する農林水産省のプロジェクトにおいて，中秋節需要期へのモモの輸出は主要目標の一つである。しかしながら，2014年の調査において，香港への岡山産モモの供給 は8月半ばでほぼ途切れ，この時期に岡山産の晚生品種の知名度やシェアがほとんどないこと が明らかとなった。一方，2015年には，従来から栽培されていた'瀬戸内白桃'に加え，'恵 白'生産が本格化するとともに，岡山県農業研究所で登録された晚生新品種'岡山PEH-7号' と'岡山PEH-8号'が加わり，晚生の白桃シリーズのラインナップが一挙に充実してきた。 目標を実現するために，これらの品種,試験検討の輸送法を用いて，中秋節需要期に岡山産桃 の供給量を増やし，知名度を向上させることが重要な課題と考えられた。