花粉症対策

摘要

暑い夏の翌年は、杉の花粉量が増えるという。 2007年の酷暑に合わせ、気象庁の報告では、今年関東では昨年比1．5倍から2倍量の杉花粉の飛散が予測ざれている。 すでに2月中旬から電車内ではマスク姿が増えているが、これから本格的な時期に入る。 コンビニ、スーパー、ドラッグストアなどでは花粉症コーナーが設けられ、のどスプレー、ミント系の飲料やガム、のど飴などの食品、銀イオンや光触媒からざらに進化するマスクなど、画期的な新商品も登場している。ゴーグル、マスク、吸引器、アロマオイルなどは当たり前、今年はなんと花粉を吸収する衣服やストッキングも登場している。食品業界におし、ては、これまで同様、乳酸菌、機能性素材などを利用した商品の開発が主流だ。 その中から素材の組み合わせ、形態などの工夫が見られるものを幾つか紹介する。