重量の異なる2品種のマンゴゥ生果実に寄生したミカンコミバエ卵の 蒸熱処理での殺虫率と果実温度の関係

摘要

マンゴゥは栽培の歴史が古く、 4,000年以上前にインド 地方で栽培化されたと考えられている（岩佐、2001)。こ のため栽培品種は多く、重量や形状の異なる品種が多数 '知られている。このうち、我が国で経済的に栽培されて いるァーウイン種の果実は丸型で重量は340-450g、キ一 ッ種は同じ丸型で重量は510-2，000gであり（KNIGHTら、 2009)、果実の大きさでは、前者は中型、後者は大型に分 類されると考えられる。生果実に寄生するミバエを殺虫対象とした蒸熱処理や強 制通風加熱処理での検疫処理の殺虫処理基準の多くは、基 準温度である果実中心温度とその温度に到達してからの保 持時間で規定されている（ARMSTRONG and MANGAN、 2007)。 YOSHINAGAら（2009)は、カラバオ種マンゴゥ を用いて大きさの異なる果実とミカンコミバエ卵の殺虫率 を調べた結果、果実の大きさ(重量）は果実中心部の温度 上昇速度に影響を与え、殺虫率を左右する重要な要因で あることを報告している。さらにYOSHINAGAら（2009) は、マンゴゥ生桌実においては、果実の重量や温度上昇速 度以外でも殺虫効果に影響する要因があることを、ほぼ同 じ形状で同じ重量のケンジントン種とトミーアトキンス種 を用いた殺虫試験から示唆している。