20歳代女性住民におけるやせ、普通体格のダイエット実践者の生活習慣－平成10年度京都府民健康づくり、栄養調査より－

摘要

若年女性のやせ志向は社会的現象である。 平成13年国民栄養調査によると，20歳代女性でBMI（Body Mass Index）がやせ（18．5未満）の範疇に入る者の割合は20．0％で，20年前の同世代に比べて1．6倍に増加している。 やせ志向による無理なダイエットは，貧血や月経異常等の身体的症状を引き起こし，中高年期以降の骨租髭症発症のリスクを増加させることが指摘されている。 また，平成2年に開始された厚生労働省の多目的コホート研究では，40～59歳の中年期女性の10年間の総死亡率は，BMIが19．0～24．9で低値を示し，19．0未満のやせおよび25．0以上の肥満で高くなる傾向が示されている。 このような現状において，平成13年に発表された「健康日本21」では，若年女性のやせの問題が取り上げられ，「20歳代女性のやせの者の割合を2010年には15％以下に引き下げる」という数値目標が示された。