NPBのチェックオフプログラム 母豚の生産性に関する研究に 焦点を当て続けることを宣言2015年ポークチェックオフマガジン春号

摘要

アメリカの養豚生産者団体、 National Pork Board (NPB)は、チェックオフを活用 して養豚業界に役立つさまざまな研究を主導している。今回は、NPBがチェックオフ を利用して取り組む母豚の生涯生産性の研究を紹介する。生産者に母豚の生産性について 質問すると、「母豚1頭当たり年間30頭離乳を目標にしている」と の答えが返ってくることが多レ、。 しかし、その数字が持っている意 味は限られている。稼働母豚数や 子豚の品質、生存率の改善が含ま れていないからだ。母豚が子豚を 生産できるようになつてから群を 去るまでの間に、質の優れた豚を 何頭生産できるかが、包括的な尺度であるといえる。つまりこれは、 より完全な母豚の生産性と、農場 全体の収益性に影響を与える全体 的な効率性を表している。阿部智i