日本の肉牛酪農産業35年間の検証と明日への提言：コミュニケーションの機能と重要性（その1）畜産経営におけるコミュニケーション

摘要

今回は、マーケティング活動や、フード、サプライ、チェーンの延長線上にある課題として〝コミュニケーション″を取り上げたい。 コミュニケーションというと一見、畜産経営とは関係がないテーマに思えるが、農業、畜産が六次産業化しっつある今日、マーケテイング活動で成果を上げるには、その一環もしくは延長線上の課題としてコミュニケーションの是非が大きな要因となっている。 さらに、当シリーズ第二十六～二十七回　 （二〇〇五年二～三月号）　 においても述べてきたように、今日は消費者、生活者が自分の意見を　 「もの言う」　 ソフト化、情報化社会を迎えている。