NRC飼養標準指し牛ブヨのロ瑠牛脂：移行期にお炒る乳牛の養分要求量

摘要

前版から12年を経て、NRC飼養標準（乳牛）2001年版が刊行された。 改訂版の素数は、前版（1989）の157頁から381頁に大幅に増加している。 これは、この間に米国では乳牛栄養に関する多くの研究がすすめられたことを物語っている。 頁数だけでなく、内容的にも参考になる解説が少なくない。 全般的な改訂点については、すでにいくつか報告されており、また、日本語版の翻訳書も出版される計画ともれ聞いている。 そこで、本稿では、関心のあった第9章の移行期乳牛の養分要求量について、少し詳しく述べてみたい。