竹粉のサイレージ化と 養豚における飼料利用の検討

摘要

竹はタケノコの栽培や竹材利用のために植え られてきた。しカゝし、外国からの安価なタケノ コゃ竹材の輸入、竹に代わる新素材の開発な どにより竹は利用されなくなり、竹林が放置さ れてきている。竹はイネ科タケ亜科に属し、温 暖で湿潤な環境に育つ。長野県においても比 較的温暖な飯田地方で放置竹林が問題となり、飯田市では平成21年から竹のチップ化'粉砕 化による竹資源の有効活用に取り組み始めた。 その取り組みの中で、「豚への飼料化を検討し たい、畜産試験場に協力願えないか」と話があ り、現地支援研究を行ったのでその概要につ いて紹介する。