高い生産性、収益性を生む養豚経営の実践

摘要

有限会社大隅ポークは、計画的な飼養規模の拡大、借入金の計画的な返済による健全経常への移行、繁殖、肥育部門などの飼養成績向上によるコスト低減、環境保全施設の整備など、現在の畜産経営に求められている主要な項目を確実に実行に移すとともに、プライベートブランド（PB）豚肉を生産し、好まれる豚肉づくりとその有利販売に取り組んできた。 経常主の西園幸一さんは、昭和49年から養豚業を手がけ、昭和52年には養豚専業を志し、養豚一貫施設の整備のために補助事業、蓄積した自己資金と制度資金（国民金融公庫資金、スーパーL資金、農業近代化資金）の活用などで、計画的に飼養規模の拡大を進めてきている。