现代养猪业与乐山市养猪业发展研究

摘要

全文分三个部分。 第一部分，主要阐述了中国以及乐山市养猪业发展历程及现状。首先，阐述了中国养猪业的发展历程，可以概括为三个阶段：一是传统的副业养猪阶段；二是专业化养猪阶段；三是企业化养猪阶段。其次，阐述了中国养猪业发展现状，可概括为两个方面：一方面，从数量看有四大特点：一是总量世界第一；二是人均数量超过世界平均水平；三是增速减慢；四是肉类品种结构发生变化。另一方面，从质量看有四大问题：一是种猪生产体系不健全；二是生产性能较差；三是猪肉产品质量较差；四是环境污染比较严重。再次，阐述了乐山市养猪业发展现状，可概括为两个方面：一方面，从成就看有七个增加：一是养猪数量增加；二是猪肉产量增加；三是养猪业收入增加；四是优良种猪数量增加；五是科技含量增加；六是规模养殖增加；七是养殖龙头企业增加。另一个方面，从问题看有五个低：一是标准化程度低；二是科技贡献率低；三是加工程度低；四是环保卫生程度低；五是生产水平低。 第二部分，主要阐述了现代养猪业的涵义及现代养猪业的十大特征。现代养猪业是指以广泛应用现代科学技术为主要标志的养猪业，它的十大特征是：一是养殖规模化；二是品种品系杂交化；三是生产一体化；四是装备现代化；五是饲料全价平衡化；六是环境优良化；七是技术前沿化；八是管理科学化；九是产品系列化；十是发展无害化。 第三部分，主要阐述了现代养猪业发展思路，提出了五大战略和八项对策。五大战略是：一是可持续发展战略；二是科技推动战略；三是优先发展战略；四是集团化发展战略；五是效益最大化战略。八项对策是：一是健全良繁体系，加快生猪良种化进程；二是实施标准化生产，加快安全猪肉生产进程；三是贯彻落实环保政策法规；四是培植核心企业，加快集团化发展进程；五是健全科技推广体系；六是健全防疫治病体系，加快生猪健康发展进程；七是应用计算机管理；八是创新制度，加快养猪业发展进程。

目录

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1.养猪发展历程及现状

1.1中国的养猪发展历程

1.2中国养猪生产的现状

1.2.1从数量看有四大特点

1.2.2从质量看有四大问题

2.现代养猪业的涵义与特征

2.1现代养猪业的涵义

2.2现代养猪业的特征

2.2.1养殖规模化

2.2.2品种品系杂交化

2.2.3生产一体化

2.2.4装备现代化

2.2.5饲料全价平衡化

2.2.6环境优良化

2.2.7技术前沿化

2.2.8管理科学化

2.2.9产品系列化

2.2.10发展无害化

3.乐山市养猪业发展现状

3.1从成就看有七个增加

3.1.1养猪数量增加

3.1.2猪肉产量增加

3.1.3养猪业收入增加

3.1.4优良种猪数量增加

3.1.5科技含量增加

3.1.6规模养殖增加

3.1.7养殖龙头企业增加

3.2从问题看有五个低

3.2.1标准化程度低

3.2.2科技贡献率低

3.2.3加工程度低

3.2.4环保卫生程度低

3.2.5生产水平低

3.3从前景看有三大优势

3.3.1市场优势

3.3.2价格优势

3.3.3政策优势

4.乐山市养猪业发展思路

4.1乐山市养猪业发展战略选择

4.1.1可持续发展战略

4.1.2科技推动战略

4.1.3优先发展战略

4.1.4集团化发展战略

4.1.5效益最大化战略

4.2乐山市养猪业发展对策选择

4.2.1健全良繁体系，加快生猪良种化进程

4.2.2实施标准化生产，加快安全猪肉生产进程

4.2.3贯彻落实环保政策法规，加快无害化生产进程

4.2.4培植核心企业，加快集团化发展进程

4.2.5健全科技推广体系，加快养猪新技术转化进程

4.2.6健全防疫治病体系，加快生猪健康发展进程

4.2.7应用计算机管理，加快装备现代化进程

4.2.8创新制度，加快现代化养猪业发展进程

参考文献

致谢

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