酪農、肉用牛生産近代化計画について

摘要

宮崎県においては、本県の酪農および肉用牛生産の振興を図るために、「宮崎県酪農、肉用牛生産近代化計画」を平成13年3月に作成し、公表した。 本計画は、11年7月16日に施行された「食料、農業、農村基本法」の基本理念を踏まえ、第5次宮崎県農業、農村振興長期計画等との整合性を保ちながら、個々の経営体の主体的な努力を基本として、関係機関、団体が一丸となって「土、草、牛 工趣いιb要素が調和する土地基盤に立脚した足腰の強い産業としての育成を図るとともに、消費者ニーズに対応した安心、安全で高品質な牛乳、乳製品および牛肉を安定的に供給するなど、生産から流通段階の各部門が連携を一層強化し、資源循環型酪農および肉用牛生産の振興と、生産から流通までを含めた効率化、合理化を総合的に推進するものである。