独自のアイチイァで加工品を次々開発得意の営業力で売り上げ字復

摘要

父から受け継いだしいたけ農圜をW倍の売り上げにまで伸ばしたという本を出版した人がいることをネットで見て、訪問した。場所は、三重県四日市市。近鉄冨田駅からいなべ市の西藤原駅を結ぶ一一ー岐鉄道山城駅の近くにあって、歴史を感じさせる住宅が広がる地域にある。住所にあった番地を訪問すると、そこには看扳の一番上にしいたけのマ—クが載っている老人ホ—ムが建っていて、そこから電話をするとほどなく、今回の取材相手、野呂食品の3代目、野呂純也さん(40歳)が迎えに来てくれた。