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机译:两种色标的初榨橄榄油的性能:成熟度,品种和收获季节的影响
Bromthymol blue method; BTB method; CIELAB; color of virgin olive oils; oil-color measurement; olive ripeness; olive variety; uniform oil color scale; UOCS.;
机译:初榨橄榄油的两种色标的性能:成熟度,品种和收获季节的影响
机译:橄榄成熟度对从picual和hojiblanca品种中提取的初榨橄榄油的氧化稳定性以及所涉及的不同成分的影响。
机译:普利亚初榨橄榄油:福贾省的peranzana品种。与橄榄收获时间和采油技术有关的油质。注释二:色素,脂肪酸和固醇
机译:用电子鼻子和SPME-GC-FID在深油炸过程中外榨橄榄油不同品种的气味谱。
机译:特级初榨橄榄油供应链的欺诈调查:识别脆弱点和新型欺诈检测方法的发展
机译:有机生产与收获方法对初榨季节初榨橄榄油的化学质量和挥发性化合物
机译:有机生产与收获方法对初榨季节初榨橄榄油的化学质量和挥发性化合物