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机译:单个残基对α-乳清蛋白熔融小球中天然样三级拓扑结构形成的贡献
机译:单个残基对α-乳清蛋白熔融小球中天然样三级拓扑结构形成的贡献
机译:蛋白质分子在熔融前小球状态下是否具有类似于本机的拓扑结构?
机译:蛋白质分子是否在预熔融球状状态下具有天然状拓扑?
机译:利用氨基酸残基的构象倾向改善蛋白质三级结构预测
机译:使用肽和蛋白质化学技术对人α-乳白蛋白的熔融球状状态进行结构和物理表征。
机译:静水压力对α-乳白蛋白展开的影响:熔融小球的体积当量和展开状态。
机译:人α-乳白蛋白熔融小球:在pH 2和pH 7下结构偏好的比较。