机译:鲜切菊苣(Cichorium intybus L.)的酚类特征和收获后质量变化:鲜叶与贮藏叶的营养价值
Cichorium intybus L.; Fresh-cut storage; ESI-ITMSn; DPPH assay; Polyphenols; Valorization of unmarketable leaves; Food analysis; Food composition; Sensory acceptability; Nutritional value;
机译:鲜切菊苣(Cichorium intybus L.)的酚类特征和收获后质量变化:鲜叶与贮藏叶的营养价值
机译:受有机肥料和矿物肥料影响的菊苣品种(菊苣属)叶片中的酚类分布
机译:热灭活动力学和干燥方法对菊苣(Cichorium intybus L.)叶片酚类概况和抗氧化活性的影响
机译:在盐胁迫下叶片中的2- de方法和蛋白质组学地图分析
机译:羽衣甘蓝(甘蓝(Brassica oleracea L. var acephala DC。))的收获后表征:叶片成熟度,鲜切制备和贮藏条件的影响研究。
机译:热灭活动力学和干燥方法对菊苣叶菊苣叶片的酚性和抗氧化活性的影响
机译:热灭活动力学和干燥方法对菊苣(Cichorium intybus L.)叶片酚类概况和抗氧化活性的影响