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机译:天然分离株嗜酸乳杆菌BGRA43的表征可用于生产嗜酸乳
Lactic-acid bacteria; Probiotics; Growth; Cheese;
机译:天然分离株嗜酸乳杆菌BGRA43的表征可用于生产嗜酸乳
机译:嗜酸乳杆菌对发酵乳中致病菌的拮抗作用/嗜酸乳杆菌拮抗剂对发酵乳中致病菌的拮抗作用
机译:高压均质乳在生产副干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌的益生菌发酵乳中的适用性
机译:乳杆菌的质量衰减和可存活率自由并封装在水牛牛奶酸奶中
机译:泌乳母牛日粮中嗜酸乳杆菌和粪便链球菌对牛奶产量,牛奶成分,粪便成分和血液参数的影响
机译:新的嗜酸乳杆菌分离物可减少鼠类脂肪细胞释放瘦素从而降低干扰素-γ的产生
机译:乳酸嗜酸杆菌和敏感参考菌株Lactobacillus嗜酸乳杆菌R0052产生的菌株的抗菌活性及其对不同pH,加热和储存温度的稳定性