机译:大肠杆菌O157风险评估中的基质效应,不均匀减少和分散
dose-response; Escherichia coli O157; hamburgers; matrix effect; pathogen exposures; risk assessment; spatial heterogeneity; treatment processes; DRINKING-WATER; BLOODY DIARRHEA; DOSE-RESPONSE; OUTBREAK; INFECTION; CRYPTOSPORIDIUM; GIARDIA;
机译:大肠杆菌O157风险评估中的基质效应,不均匀减少和分散
机译:评估沙门氏菌毛刺和大肠杆菌o157的气态臭氧处理:H7减少家禽凋落物
机译:酸洗过程对减少大肠杆菌O157:H7,单核细胞增生性李斯特菌,沙门氏菌的影响。金黄色葡萄球菌接种到煮熟的鸡蛋上。
机译:大肠杆菌O157甲基肉粘膜定位肉牛的危险因素:H7
机译:大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌。重组牛排生产和烹饪的风险评估。
机译:使用分子数据进行微生物食品安全风险评估的第一步;基因组数据与体外对人上皮细胞粘附的耦合对大肠杆菌O157:H7的危害鉴定
机译:大肠杆菌o157风险评估中的基质效应,非均匀还原和分散