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机译:嗜热链球菌的冻干固定培养物的制备及其在牛奶中的酸化特性
机译:嗜热链球菌的冻干固定培养物的制备及其在牛奶中的酸化特性
机译:三种不同嗜热链球菌菌株的胞外多糖产生及其对酸化乳汁物理性质的影响
机译:产外多糖的嗜热链球菌菌株作为发酵乳生产中的功能发酵剂
机译:乳酸乳杆菌患者共培养条件的优化,保加利菌患者患者疲劳和链球菌嗜热嗜热菌
机译:牛奶发酵过程中嗜热链球菌产生的胞外多糖及其对发酵乳凝胶性能的影响
机译:嗜热链球菌菌株的聚类建立胞外多糖特性与酸化牛奶凝胶特性的关系
机译:含有嗜热链球菌,长双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的发酵乳的保质期的感官,微生物和后酸化评价在发酵乳的保质期内的微生物,感官和后酸化评价嗜酸乳杆菌