机译:贝克酵母菌株中Geotrichum种的LIP1和LIP2基因的表达及其在面包制作过程中的应用。
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机译:贝克酵母菌株用于麦芽糖利用的阻遏与 HXT i>基因表达的严重失调有关。
机译:水通道蛋白的表达与贝克酵母中的抗冻性有关,过表达提高了工业菌株的抗冻性。
机译:快速贝克面包酵母中马耳他语的表达,纯化和鉴定
机译:温度对发芽酵母天然菌株中全局基因表达的影响。
机译:面包酵母菌株的冷敏感发酵突变体的分离及其在冷冻面团过程中的用途。
机译:对麦芽糖利用的贝克酵母菌株的DEREPLACESS与HXT基因表达的严重放松沉重相关有关
机译:铝技术在贝克酵母发酵中的应用:模拟研究