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机译:黄,白肉油桃成熟和人工成熟过程中理化特性和挥发性成分的变化
Nectarines; Flavor; Aroma; Volatile compounds; Artificial ripening; Maturation; Peach fruit; Components; Cultivars; Maturity; Firmness; Persica; Sugars;
机译:黄,白肉油桃成熟和人工成熟过程中理化特性和挥发性成分的变化
机译:香蕉(Musa Nana Lour Vs. dwarf Cavendish)不同阶段的物理化学特征和挥发性化合物的变化
机译:放牧母牛饮食对12个月熟的Montasio奶酪的挥发性化合物以及理化和感官特性的影响
机译:冷冻贮藏期间Scomberomorus Niphonius的物理化学和挥发性风味特征的变化
机译:成熟过程中基因表达的转基因修饰对加工番茄制品理化特性的影响。
机译:在成熟过程中杏奶酪脂肪酸和挥发性化合物曲线的变化
机译:收获与人工成熟的成熟中桃子果实中挥发性成分的组成和含量的变化。