Sous les pavés, les potagers

摘要

La cité possède de beaux potentiels pour la croissance des végétaux : un peu plus de gaz carbonique qu'en campagne, une disponibilité importante de matière fermentescible qui garnit nos poubelles, une chaleur rémanente liée aux pertes énergétiques de nos batiments... Une aubaine pour les jardiniers qui savent profiter de ces opportunités ! Des inquiets pensent que la ville n'est guère adaptée au jardinage : la pollution, le confinement, l'absence de sol, la promiscuité, les incivilitésseraient des contraintes insurmontables. La difficulté ne réside probablement pas dans l'adaptation technique du jardinage au milieu urbain, mais à celle de la sociologie moderne du citadin. Le citadin moderne est multitache : le bureau, le transport, le papotage sur réseau social, le stade, le théatre. Bref, le jardinage doit etre court, efficace, productif et constituer une alternative aux séances de yoga et aux cours de feng-shui, sans se prendre le " chou ".