Le kaki un arbre aux fruits d'or

摘要

Le mot kaki désigne à la fois l'arbre et le fruit : un bel arbre au port étalé, qui prend de superbes couleurs à l'automne ; un fruit à la saveur douce et sucré, peu répandu en France, mais abondamment consommé en Chine et au Japon. Portraits. L'arbre kaki est également connu sous le nom de plaqueminier de Chine ou plaqueminier du Japon. Il appartient au genre Diospyros, famille des Ebenaceae, qui comprend 475 espèces d'arbres et arbustes, répandues surtout dans les pays tropicaux.