机译:通过ILV5的同源整合构建低邻位二酮产量的自克隆底部发酵酵母。
Saccharomyces pastorianus; lager; VDK; diacetyl; brewing; ?avour production; self-cloning;
机译:通过ILV5的同源整合构建低邻位二酮产量的自克隆底部发酵酵母。
机译:利用自克隆方法构建低产三硫化二甲基(DMTS)前体的清酒酵母
机译:通过自克隆方法施工低产生三硫醚前体的粘液酵母
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