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机译:从酿酒酵母菌株获得的对氨基酸类似物有抗性的突变体的分离和鉴定
Amino acid analogue; Saccharomyces cerevisiae; Secondary products; Wine; Beta-phenethyl-alcohol; Flavor components; Wine; Yeast;
机译:从酿酒酵母菌株获得的对氨基酸类似物有抗性的突变体的分离和鉴定
机译:通过Zymolyase-60,000的作用,从酿酒酵母X2180-1A野生型和酿酒酵母X2180-1 A-5突变株的活细胞中分离甘露聚糖蛋白复合物。
机译:啤酒酵母抗甲草胺突变体的分离与鉴定
机译:使用ure2突变体P40-3C和P40-3C + URE2p菌株在生长过程中酿酒酵母的L-天冬酰胺酶II活性谱
机译:酵母酿酒酵母野生型和突变株的分支减数分裂重组中间体的分离和鉴定。
机译:通过Zymolyase-60000的作用从酿酒酵母X2180-1A野生型和酿酒酵母X2180-1 A-5突变株的活细胞中分离甘露聚糖蛋白复合物。
机译:啤酒酵母A耐药啤酒酵母突变体的分离与鉴定。
机译:酿酒酵母mms敏感突变体的表征