Mehr Tierwohl und Transparenz - Bericht vom 6. Farm Animal Well-Being Forum -

摘要

Fast 100 Teilnehmer aus vielen europaischen Landern, aber auch aus Australien, Argentinien und den USA trafen sich Anfang Juni beim 6. Boehringer Ingelheim Expertenforum im nordspanischen Bilbao, um über aktuelle internationale Entwicklungen beim Tierwohl zu diskutieren. Eine deutlichere Kennzeichnung der Lebensmittel und ein starkeres Engagement der Tierarzte beim Voranbringen des Tierwohls sind wichtig, um die Bedürfnisse der Verbraucher nach Transparenz in der Lebensmittelkette zu befriedigen, waren sich die Teilnehmer des Expertenforums einig. Doch wie ist Tierwohl eigentlich zu messen Prof. Frauke Ohl, Veterinarmedizinische Fakultat der Universitat Utrecht, beschaftigte sich mit dieser Frage. "Man kann Tiere neuen bzw. stressigen Situationenaussetzen und ihre Reaktion beobachten, doch sagt das viel aus? Tiere passen sich auch an für sie unangenehme Situationen an, einige Tiere sind angstlicher als andere, zeigen mehr oder weniger Stress." Wichtig ist auch die moralische Dimension: "Eine Maus bleibt eine Maus, ob sie nun eine Haus- oder Labormaus ist. Andern tut sich nur unsere moralische Sichtweise auf die Maus."