GIFTPFLANZEN IM GRUNDFUTTER FuR RINDER -WIEDER EIN THEMA?

摘要

In den letzten zehn Jahren stieg die Zahl von Anfragen zum moglichen Vorkommen und zur Bedeutung von Giftpflanzen bzw. Teilen von Pflanzen mit giftigen Inhaltsstoffen im Grundfutter fur Rinder deutlich an. Vor diesem Hintergrund verstandlich war das Institut fur Tierernahrung der Stiftung Tierarztliche Hochschule zunehmend in Falle bei Rindern mit Verdacht auf eine Vergiftung durch derartige Pflanzen involviert. Dabei handelte es sich einerseits um Falle mit klinischen Symptomen unbekannter atiologie, in denen dann die Frage abzuklaren war, ob diese uberhaupt durch Giftpflanzen bzw. Pflanzen mit giftigen Inhaltsstoffen ausgelost wurden. Daruber hinaus stellte sich die Frage nach der jeweils maximal vertraglichen Menge an Giftpflanzen, wobei diese zum Teil im Grundfutter gefunden, aber noch nicht aufgenommen worden waren bzw. deren Aufnahme zufallig beobachtet wurde. Im Rahmen der Anamnese sind das klinische Bild sowie die Untersuchung des angebotenen Futters (im Trog/ auf der Weide) die wesentlichen Informationsquellen. Dabei kommen aber nicht nur Futtermittel (Grunpflanzen, Silagen, Heu, Kraftfutter) zur Untersuchung, sondern auch Substrate (Blut, Harn) sowie im Schadensfall oftmals auch der Inhalt des Gastrointestinaltraktes (v.a. Panseninhalt)betroffener Tiere. Ein intensiver Ackerbau (z.B. Nachtschatten in Maisbestanden) sowie die extensive Grunlandnutzung (botanische Vielfalt infolge von Renaturierungsmassnahmen) kennzeichnen die Rahmenbedingungen, unter denen auch heute noch oder wieder Intoxikationen durch Giftpflanzen auftreten konnen.