L'ETa CONTEMPORANEA - DALLE 'RIVOLUZIONI AGRONOMICHE' ALLE TRASFORMAZIONI DEL NOVECENTO

摘要

Il terzo volume della Storia dell'Agricoltura italiana si compone di due tomi, il primo dei quali segue le tematiche dei precedenti volumi secondo il taglio storico, mentre il secondo contiene una serie di contributi di natura tecnica sulle problematiche dell'agricoltura contemporanea dalle politiche comunitarie al processo di globalizzazione, dalla meccanizzazione alle biotecnologie, dal credito agrario alla cooperazione internazionale, dallo sviluppo sostenibile alla filiera agroalimentare. Il miointervento riguarda, quindi, il primo tomo che comprende un periodo di grandi processi di trasformazione in campo agricolo che partono dalla rivoluzione agronomica del Settecento fino alla grande mutazione economica e sociale che investì in pieno l'agricoltura italiana nel secondo dopoguerra.