Il mercato al dettaglio delle pere in Italia: in lieve calo i consumi di pere

摘要

Idiversi aspetti inerenti il mercato al dettaglio delle pere in Italia sono tratti dalle stime derivanti dalle rilevazioni campionarie che l'istituto di ricerca IHA Italia realizza in un panel di famiglie selezionate al meglio per rappresentare l'universo della popolazione. L'unita temporale di riferimento e la campagna commerciale con inizio nel mese di luglio e termine nel mese di giugno dell'anno successivo.