套袋梨内在品质下降的原因及对策

摘要

梨果套袋栽培在我市已有10余年的历史，它以果面光洁、果点小、农药残留少等优点，深受果农和消费者的欢迎。到目前，我市梨果套袋率可达90％以上，是套袋率最高的品种之一。但在近几年的栽培中，也出现一些新问题，其中较突出的问题是套袋梨口味偏淡，含糖量下降。梨果漂亮的外观固然能刺激消费者的购买欲望，但在一定程度上影响消费后的满意率。这样下去近年来发展起朱的黄金、黄冠梨等新品种，是否会再续传统鸭梨的老路，应引起业界人士的广泛关注。为了探索梨内在品质下降的原因，笔者走访多个果园，并进行总结。