影响套袋梨内在品质的因素及综合措施

摘要

套袋栽培的梨果以果面光洁、果点小、农药残留少等优点，深受果农和消费者欢迎。但在近几年出现了一些新问题，其中最突出的是套袋梨口味变淡，含糖量急剧下降。用梨果漂亮的外观固然能刺激消费者的购买欲望，但消费者消费后的满意率却越来越低。为了探索梨内在品质下降的原因，笔者走访多个果园，进行多方面调查，现总结如下。