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机译:由枣汁提取物与干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的单培养和混合培养的游离细胞生产乳酸
Department of Microbiology Faculty of Sciences University Ferhat Abbas 19000 Setif Algeria;
Department of Microbiology Faculty of Sciences University Ferhat Abbas 19000 Setif Algeria;
Laboratoire des Sciences du Génie Chimique CNRS Nancy-Université BP 172 2 Avenue de la Forêt de Haye 54505 Vandoeuvre-les-Nancy France;
Lactic acid; Date juice; Lactobacillus casei; Lactococcus lactis; Single and mixed cultures; Free cells;
机译:由枣汁提取物与干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的单培养和混合培养的游离细胞生产乳酸
机译:游离和共固定的干酪乳杆菌和乳酸乳球菌细胞的分离培养的脱蛋白乳清发酵生产乳酸
机译:使用单一培养干酪乳杆菌ATCC 393和嗜酸乳杆菌混合培养,从浪费的日期在沙特阿拉伯生产乳酸
机译:干酪乳杆菌和嗜热链球菌混合培养从酒糟中生产乳酸
机译:干酪乳杆菌在低pH下从藻饼发酵中增加乳酸生产的策略。
机译:唾液链球菌亚种游离细胞和截留细胞的糖利用和产酸。嗜热菌德氏乳杆菌亚种。保加利亚和乳酸乳球菌亚种。乳清渗透培养基中的乳酸菌
机译:通过链球菌患者的游离和捕获的细胞产生糖利用和酸产生。嗜热杆菌,乳杆菌Delbrueckii子公司。保加利宫和乳酸乳乳球菌子。乳清气在乳清渗透媒介