菓子産業を取巻く諸課題の解決に向けて

摘要

（1）全日本菓子協会（All Nippon Kashi rnAsociation，略称ANKA，以下「協会」rnという。）は，昭和60年（1985年）11月rnに，個々の菓子メーカーや菓子ジャンルrn別団体の努力だけでは解決できない菓子rn産業を取り巻く諸課題について，菓子産rn業の総力を結集して取組むための統一団rn体として設立されました。平成22年4月rn現在で会員は，菓子関係全国団体18団体rnと維持会員企業58社となっています。