「精製糖」の商品種別算定基準について

摘要

地球温暖化の主因である温室効果ガス（GHG）の削減に向けて各国で多くの取り組みが進められており，その一環として，欧州各国を中心にGHGの排出量を表示する「カーボンフットプリント（CFP）」制度への関心が高まっている。英国などでは，GHGが表示されている多くの商品が店頭に並べられている。我が国でもこれらの趨勢に鑑み，経済産業省を中心に数年前からCFf制度の試行事業を立ち上げられ，試験的に幾つかの商品にGHGの表示が行われてきている。